今年の畑が終了しました。
初雪が降り、冬が一気に近づいてきました。
冬を目の前にして、あじさいの畑も最後のじゃがいもの収穫を終えました。
雨続きでなかなか収穫ができず、10月まで持ち越してしまいかなり寒い中での収穫。
4時半を過ぎた途端、みるみるうちに暗くなり、
「いそげー!」「みえなくなるー!」と、みんなで一生懸命掘りました。
土が湿っていてコロコロという訳にはいきませんでしたが、
でてきました。
無事収穫を終えたじゃがいもは、風通しの良いところに数日おき、
後日、フライドポテトにするとみんな大喜び。
あっ!
かなりの量を揚げたのですが、という間になくなりました。
かろうじて残っていたポテトたちをあわてて撮影✨
みんなまだまだ食べたかったようで、
床に干してあった、土のついたじゃがいもを指さして
「あ、まだあるよ!」「もう一回作れるんじゃない?」
と口々に言うのが、とっても可愛かったです。
残ったじゃがいもは、塩ゆでやいももちにして食べたいと思います。
ということで、今年の畑は終了。
畑さん、今年もたくさん美味しいものをありがとうございました。
また来年もよろしくお願いします。